El Consorcio Vinos de Chile, junto a INIA y la Universidad de Talca, organizó dos jornadas técnicas, el 3 y 10 de septiembre, como parte importante de la difusión del Programa “Herramientas Agroclimáticas y de Agricultura Regenerativa para enfrentar el cambio Climático, disminuyendo las Brechas Técnicas y de Información para Vides y Frutales”.
En estas instancias participaron investigadores de INIA La Platina, Remehue y Raihuén, donde abordaron los desafíos climáticos de la viticultura nacional y presentaron avances en el desarrollo de herramientas para enfrentarlos. Los encuentros reunieron a cerca de 20 asistentes por día, entre investigadores, viticultores y representantes técnicos de viñas.
Durante la primera jornada, realizada en INIA La Platina, Rodrigo Bravo, investigador de INIA Remehue, presentó avances en modelos predictivos, mientras que Carolina Salazar y María Cecilia Peppi, investigadoras de INIA La Platina, abordaron el manejo del follaje para enfrentar las altas temperaturas en las vides. En la segunda jornada Marisol Reyes de INIA Raihuén presentó sobre el estrés térmico en vides y posibilidades de manejo para enfrentar las temperaturas que hoy observamos en los valles vitivinícolas.
Al respecto, Carolina Salazar destacó la importancia de compartir los resultados de este trabajo. “Compartir con los socios de Vinos de Chile los resultados de nuestro trabajo en viticultura regenerativa ha sido un gran hito después de estos tres años junto al equipo de INIA. Este proyecto, liderado por Marisol Reyes, nos ha permitido avanzar en prácticas más sustentables para el manejo del viñedo y conocer mejor cómo la temperatura afecta a las plantas”, señaló.
Ambas jornadas incluyeron también exposiciones de otros proyectos del Programa; Yerko Moreno y César Acevedo de la Universidad de Talca mostraron el desarrollo y validación de un modelo para el control de oídio, mientras que Paulina Flores de Vinos de Chile presentó la plataforma Datavid.
La investigación de INIA sobre manejo del follaje en viñedos continuará con nuevos ensayos en la Región del Maule, orientados a establecer técnicas sustentables que permitan enfrentar los efectos de las altas temperaturas en los viñedos.
