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Olivicutores de Taltal aprenden a reconocer y describir la calidad de sus aceites en talleres de cata

Olivicutores de Taltal aprenden a reconocer y describir la calidad de sus aceites en talleres de cata

por Karinna Maltes | Jul 23, 2024 | INIA Intihuasi

Aprender sobre los atributos del aceite de oliva, cualidades, aroma y sabor, son algunos de los elementos que se potencian a través de los talleres de Cata de Aceite de Olivia realizados en el marco del programa “Transferencia Tecnológica en producción integral de...
En el Día Mundial del Olivo, conoce los hitos más importantes de INIA Intihuasi apoyando a la olivicultura del norte de Chile

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por Karinna Maltes | Nov 25, 2023 | INIA Intihuasi

Conversamos con Francisco Tapia, ingeniero agrónomo, M. Sc. en olivicultura y elaiotecnia e investigador de INIA Intihuasi. El olivo es un árbol milenario que llegó a América proveniente de Europa durante La Conquista, su gran adaptabilidad a condiciones extremas,...
Olivicultores de Carrizalillo aprenden a distinguir calidad de aceites de oliva mediante taller de cata

Olivicultores de Carrizalillo aprenden a distinguir calidad de aceites de oliva mediante taller de cata

por Karinna Maltes | Sep 8, 2023 | INIA Intihuasi

Alrededor de 10 olivicultores de la localidad perteneciente a la comuna de Freirina participaron en el taller de cata de aceite de oliva el cual se enmarca en las actividades del Grupo de Extensión Tecnológica GET del programa “Transferencia Valorización de la...
Olivicultores de Carrizalillo aprenden nuevas técnicas para elaborar aceitunas

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por Karinna Maltes | Jun 23, 2023 | INIA Intihuasi

Un grupo de 10 olivicultores participan semanalmente en capacitaciones, las cuales, si bien tienen un enfoque de manejo agronómico, también incluyen agregar valor a su producción. Freirina, 23 de junio de 2023. Sajada, natural o como aceite, así es como,...
Visitas al Banco de Semillas y cata de aceite de oliva, las actividades que INIA Intihuasi tendrá en el Día de los Patrimonios

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por Karinna Maltes | May 28, 2023 | INIA Intihuasi

Este 27 y 28 de mayo se celebra el Día de los Patrimonios y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Intihuasi no quiso quedar fuera. Con actividades en las regiones de  Coquimbo y Atacama, INIA mostrará parte de su quehacer con visitas al Banco Base de...
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