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INIA La Platina presenta nueva ficha técnica sobre mantequilla clarificada (ghee)

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por Mariajesus Espinoza | Oct 10, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina

Santiago, octubre de 2025.- El Centro Regional de Investigaciones INIA La Platina, a través del Área de Alimentos del Futuro de INIA Chile, presentó una nueva Ficha Técnica sobre mantequilla clarificada (ghee), producto que combina tradición milenaria e innovación...
Hecho inédito en la Patagonia: INIA Kampenaike crea banco vivo de calafate

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por Mariajesus Espinoza | Oct 10, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA Kampenaike

Punta Arenas, octubre de 2025.- INIA Kampenaike da un paso histórico en la valorización del calafate (Berberis microphylla), fruto emblemático de la Patagonia, con la creación de un banco vivo in situ que protege su diversidad genética y abre nuevas oportunidades para...
Director de INIA Chile expone en la sede del IICA en Costa  Rica sobre políticas agroalimentarias sostenibles

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por Mariajesus Espinoza | Oct 10, 2025 | INIA Dirección Nacional

San José, Costa Rica, 9 de octubre de 2025.El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA Chile) participó en el Diálogo Hemisférico del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), titulado “Experiencias transformadoras y escalables para...
INIA invita a productores y productoras de  triticale a participar en encuesta nacional

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por Mariajesus Espinoza | Oct 9, 2025 | INIA Dirección Nacional

Santiago, octubre de 2025.- El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) está impulsando una encuesta dirigida a productores y productoras de triticale, con el objetivo de conocer y caracterizar a quienes cultivan este cereal en distintas zonas del país. La...
INIA Chile y la Universidad de Turín desarrollan estudio  sobre el uso de insectos en la alimentación de rumiantes

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por Mariajesus Espinoza | Oct 9, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA Tamel Aike

La iniciativa busca conocer la percepción de los consumidores sobre el uso de productos derivados de insectos en la alimentación animal, así como sus hábitos alimentarios y estilo de vida. Para ello, se invita a responder una encuesta breve, voluntaria, anónima y...
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