por Lopazo Lopazo | Nov 25, 2025 | INIA Remehue, Sin categoría
En el estudio realizado se analizaron 81 ácidos grasos, siendo los perfiles de la carne coherentes con estudios previos realizados con otras metodologías, lo que ratifica la calidad de las carnes chilenas y la utilidad de NIRS como una herramienta de análisis...
por Lopazo Lopazo | Nov 20, 2025 | INIA Remehue
Las instalaciones cuentan con una red de laboratorios especializados y una Planta de Innovación Alimentaria para el desarrollo de prototipos lácteos. El Centro Regional de Investigación INIA Remehue presentó hoy su Centro de Análisis Agroalimentarios y...
por Lopazo Lopazo | Nov 19, 2025 | INIA Carillanca, INIA Remehue, Sin categoría
En seminario y día de campo realizado en la zona de Osorno, en el marco de un proyecto FONDEF ejecutado por especialistas de INIA Carillanca e INIA Remehue. El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) presentó hoy los últimos avances en el uso de praderas...
por Lopazo Lopazo | Nov 18, 2025 | INIA Remehue
La publicación, de acceso gratuito, reúne información de gran valor para productores, queserías artesanales y profesionales del sector lácteo en Chile. El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) acaba de publicar el Boletín Técnico Nº 515, titulado...
por Lopazo Lopazo | Nov 17, 2025 | INIA Remehue
En el IV Congreso Chileno de Agroecología participaron 2 profesionales de INIA Butalcura quienes informaron su experiencia y los resultados de sus trabajos científicos. El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) a través de su Centro Regional Butalcura,...