por Mariajesus Espinoza | Mar 21, 2025 | inia, INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
Santiago, marzo de 2024.- Tal como se informó hace pocos días, Chile es el segundo mayor consumidor de palta Hass a nivel mundial y uno de los principales exportadores, con un consumo per cápita de 8,6 kilos en 2024, una cifra que sigue en aumento. Este fruto no solo...
por Mariajesus Espinoza | Feb 13, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
El equipo de la Unidad de Postcosecha de INIA La Platina ha contribuido en la tercera edición del libro, donde se abordan aspectos claves relacionados con la postcosecha, la calidad global y la optimización de procesos para mejorar la competitividad de la palta en los...Regiones de Ñuble y Biobío
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