por Mariajesus Espinoza | Jun 3, 2024 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
La Dra. Cecilia Peppi es parte del tributo biográfico a las mujeres enólogas chilenas. Las Cien Primeras es el título de la publicación escrito por la ingeniera agrónoma Eugenia Díaz que está diponible en Amazon. Santiago, mayo de 2024.- Proveniente de una tradición...
por Mariajesus Espinoza | Jun 3, 2024 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
Santiago, junio de 2024.- En el marco del programa de Difusión Tecnológica “Adopción de herramientas para la agregación de valor de hortalizas en productos mix saludables deshidratados” que ejecutó INIA La Platina con apoyo de Corfo y Frutas de Chile se presentaron...
por Mariajesus Espinoza | Jun 3, 2024 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
Santiago, junio de 2024.- Preocupados de entregar soluciones innovadoras al sector agroalimentario, un grupo de investigadores abordó el tema de los agentes naturales destinados al uso de envases activos, presentando sus avances en una publicación que puede...
por Mariajesus Espinoza | Jun 3, 2024 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
Santiago, junio de 2024.- Investigadores del área de alimentos de INIA Chile presentaron una ficha técnica sobre los sistemas de envases activos, como una tendencia para prolongar la vida útil. Al respecto, el Dr. Pablo Ulloa, explicó que una función que destaca en...
por Sandro Cisternas | May 20, 2024 | INIA Tamel Aike
Estudiantes de la carrera de Agronomía de la Universidad de Aysén visitaron las instalaciones del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Tamel Aike, donde tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano el proyecto de innovación en el ámbito...
