por Mariajesus Espinoza | Nov 21, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina, INIA Remehue
El estudio combina ciencia aplicada, análisis sensorial especializado y el trabajo conjunto de INIA La Platina e INIA Remehue para evaluar alternativas naturales que podrían reemplazar colorantes sintéticos en la industria láctea. Santiago, noviembre de 2025.- Esta...
por Mariajesus Espinoza | Nov 19, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina, INIA Raihuén
En la tercera sesión del ciclo de webinars sobre semillas recalcitrantes, la investigadora de INIA Raihuén, Dra. Carolina Pañitrur, presentó nuevas antecedentes sobre la respuesta al almacenamiento de semillas recalcitrantes de especies nativas del bosque Santa Inés,...
por Mariajesus Espinoza | Nov 19, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
En entrevista con El Agro TV, el investigador de INIA La Platina, Humberto Prieto, explicó cómo la innovación biotecnológica y las nuevas herramientas de edición genética están permitiendo desarrollar variedades de arroz más resistentes a sequía, calor y salinidad,...
por Mariajesus Espinoza | Nov 17, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
La iniciativa, financiada por FIA, validará estrategias de riego y enmiendas orgánicas para mitigar el impacto de la salinidad en la Cuenca del Maipo, además de desarrollar una herramienta digital para estimar riesgos y apoyar la toma de decisiones en el cultivo de...
por Mariajesus Espinoza | Nov 15, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
La institución presentó avances sobre el uso de extractos de zanahoria negra como ingrediente funcional, en el 11th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems (DOF) 2025, que por primera vez se realizó en Chile y reunió a más de 130...
