por Mariajesus Espinoza | Nov 15, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
La institución presentó avances sobre el uso de extractos de zanahoria negra como ingrediente funcional, en el 11th International Symposium on Delivery of Functionality in Complex Food Systems (DOF) 2025, que por primera vez se realizó en Chile y reunió a más de 130...
por Mariajesus Espinoza | Nov 13, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA Raihuén
Investigador de INIA Raihuén recibe premio internacional en Francia por obra sobre adaptación al cambio climático. Villa Alegre, noviembre de 2025.- Un nuevo reconocimiento internacional posiciona a la ciencia chilena en el mapa de la vitivinicultura mundial. El...
por Mariajesus Espinoza | Nov 12, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA Raihuén
El hito se realizó en dependencias de este campo experimental, que pertenece al Centro de Investigación INIA Raihuén, en la Región del Maule, y estuvo encabezado por el subsecretario de Agricultura, Alan Espinoza Ortiz, junto al director nacional del Instituto de...
por Mariajesus Espinoza | Nov 12, 2025 | INIA Dirección Nacional, INIA La Platina
El Laboratorio de Residuos de Plaguicidas y Medio Ambiente presentó un estudio sobre riesgo a la salud asociado a contaminantes en aguas, en un encuentro clave para la gestión ambiental y la calidad del recurso hídrico en Chile. Santiago, noviembre 2025.- El Centro...
por Mariajesus Espinoza | Nov 11, 2025 | INIA Carillanca, INIA Dirección Nacional, INIA La Platina, INIA Remehue
El equipo del Laboratorio de Alimentos de INIA La Platina presentó avances en extractos naturales que colorean, estabilidad de jugos y masas enriquecidas con antioxidantes, en uno de los encuentros científicos más importantes del país. Santiago, 2025.- El Centro...
