Comenzó ciclo de charlas INIA La Platina y CONAF: primera sesión abordó el comportamiento fisiológico de las semillas frente a la humedad y sus implicancias en la conservación

Comenzó ciclo de charlas INIA La Platina y CONAF: primera sesión abordó el comportamiento fisiológico de las semillas frente a la humedad y sus implicancias en la conservación

Esta iniciativa liderada por el investigador de INIA La Platina, Pedro León Lobos, contempla otras dos sesiones abiertas a todo público, con la participación de especialistas nacionales en fisiología y  conservación de semillas. Santiago, julio de 2025.- Comprender...
INIA La Platina mejora procesos productivos de alimentos, destaca el caso de éxito del ghee con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

INIA La Platina mejora procesos productivos de alimentos, destaca el caso de éxito del ghee con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

Santiago, julio de 2025.- La Unidad de Alimentos de INIA La Platina concretó una nueva colaboración con la empresa Nutrileza, orientada a mejorar el proceso de elaboración de su ghee tradicional, transformándolo en un alimento saludable con propiedades antioxidantes y...