por Lopazo Lopazo | Oct 2, 2025 | INIA Remehue
La productora Karin Sturm de Quesos Don Benedicto ganó la medalla de oro del primer concurso internacional realizado en Chile en su categoría. Quesos Don Benedicto de la comuna de Río Negro, en la Provincia de Osorno fue elegido como el Mejor Queso Chanco Mantecoso de...
por Lopazo Lopazo | Oct 1, 2025 | INIA Remehue
El primer día de actividades del Encuentro Quesos en el fin del mundo, realizado en Santiago en el marco de la feria Espacio Food Service, reunió a catadores profesionales, científicos, productores y comercializadores de quesos para el mercado nacional e...
por Lopazo Lopazo | Sep 30, 2025 | INIA Remehue
El Doctor Leche explica sus características y diferencias con la leche tradicional. A través de una serie de videos en redes sociales Nicolás Pizarro, médico veterinario e investigador de INIA Remehue, conocido como el Doctor Leche, está mostrando las características...
por Lopazo Lopazo | Sep 26, 2025 | INIA Remehue
Los doctores Francisco Salazar, Ignacio Beltrán, Camila Muñoz, Emilio Ungerfeld y Francisco Sales, participaron como expositores en este evento que reunió a destacados especialistas en producción animal de distintos países de la región. Una destacada participación...
por Lopazo Lopazo | Sep 25, 2025 | INIA Remehue, Sin categoría
En el evento internacional con sede en Puerto Varas, participan profesionales, investigadores y académicos de 14 países. Este viernes es la segunda jornada. Más de 300 asistentes, de 14 países y más de 50 trabajos de investigación presentados, 39 de ellos como...