La delegación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) visitó la provincia de Saskatchewan, para identificar oportunidades de cooperación y fortalecimiento de capacidades con universidades, centros de investigación y organismos especializados en innovación agroalimentaria, con foco en el desarrollo de nuevas variedades de trigo, nuevas tecnologías y seguridad alimentaria.
Saskatchewan, Canadá, noviembre 2026.- Con el objetivo de fortalecer la cooperación científica y tecnológica internacional, una delegación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizó una gira técnica entre el 2 y el 6 de noviembre por la provincia de Saskatchewan, Canadá, para conocer experiencias, capacidades e iniciativas de investigación vinculadas al desarrollo de nuevas variedades de trigo y tecnologías de interés para la agricultura chilena.
La visita se enmarcó en el proyecto de colaboración estratégica entre Chile y Saskatchewan en ciencia del trigo, cereales y seguridad alimentaria, gestionado por el Cónsul General de Chile en Vancouver, Allan Najum. La delegación INIA estuvo integrada por el investigador y líder del Programa de Mejoramiento Genético (PMG) de Trigo, Iván Matus, y la encargada de Cooperación Internacional del Instituto, Gabriela Varas.
La agenda se desarrolló principalmente en las ciudades de Saskatoon y Regina, donde sostuvieron reuniones y visitas técnicas con la Universidad de Saskatchewan, la Universidad de Regina, el Saskatchewan Food Industry Development Centre (Food Centre), Canadian Light Source, el Global Institute for Water Security, Ag-West Bio, entre otras. Asimismo, se realizaron encuentros con autoridades del gobierno provincial y representantes del sector agrícola, como del Saskatchewan Wheat Development Commission (Sask Wheat).
Al respecto, la directora nacional de INIA Chile, Dra. María Teresa Pino, señaló que “esta visita nos permitió conocer capacidades científicas y tecnológicas de alto nivel, e identificar oportunidades de colaboración en áreas estratégicas para el desarrollo agrícola de Chile. Nos interesa avanzar en una agenda de trabajo conjunto que fortalezca nuestro Programa de Mejoramiento Genético de Trigo, incorpore nuevas herramientas biotecnológicas y contribuya al desarrollo de variedades más productivas y adaptadas a los desafíos climáticos. El intercambio de conocimiento y tecnología es clave para proyectar una investigación aplicada, con resultados concretos para la agricultura nacional”.
Por su parte, el Cónsul General de Chile en Vancouver, Allan Najum, indicó que “la disposición de las autoridades provinciales fue muy positiva para fortalecer los vínculos con Chile y abrir nuevas perspectivas de colaboración científica. Eso es precisamente lo que buscamos como consulado con proyectos de este tipo: facilitar el acercamiento de instituciones científicas y fortalecer el potencial productivo y tecnológico de ambos países”.
Tópicos de interés
Uno de los principales ámbitos de interés entre ambos países fue el fortalecimiento del mejoramiento genético de trigo, particularmente del trigo candeal (para pastas). En esta materia, se identificaron oportunidades de intercambio de conocimientos y experiencias en herramientas como la edición génica y los marcadores moleculares, junto con iniciativas de formación y perfeccionamiento de profesionales.
Para el investigador INIA, Iván Matus, la gira permitió “conocer de primera fuente las capacidades científicas y tecnológicas que ha desarrollado Saskatchewan en materia de investigación agrícola, particularmente en cereales y mejoramiento genético, para avanzar en nuevas herramientas biotecnológicas y formación de profesionales, aspectos que pueden contribuir directamente a fortalecer nuestros programas de mejoramiento genético y en el desarrollo de variedades que respondan a los desafíos productivos y climáticos de ambos países”.
La agenda también permitió conocer avances en innovación agroalimentaria, particularmente en tecnologías de postcosecha, packaging, análisis de calidad de alimentos, extracción de proteínas y desarrollo de subproductos de alto valor agregado. Asimismo, se abordaron experiencias en gestión y eficiencia hídrica, transferencia tecnológica y plataformas digitales para la divulgación del conocimiento.
