Un importante convenio de colaboraciĆ³n fue suscrito entre INIA Carillanca y la AsociaciĆ³n Gremial Agricultores Unidos, cuyos ejes se centran en investigaciĆ³n, desarrollo e innovaciĆ³n, lo que permitirĆ” potenciar el rubro del trigo Ā en La AraucanĆa y por extensiĆ³n a quienes son parte de esta importante cadena productiva.
En la ceremonia de firma participaron Rafael LĆ³pez-Olivari, Subdirector de I+D+iĀ en representaciĆ³n de la Directora Regional, Dra. Claudia Osorio Ulloa;Ā Camilo GuzmĆ”n, presidente de la asociaciĆ³n indicada y el investigador Javier ZĆŗƱiga, quien actuarĆ” como contraparte tĆ©cnica de INIA.
āPara nuestro Centro Regional, establecer este marco de colaboraciĆ³n con Agricultores Unidos es muy positivo, porque sin duda nos va a permitir potenciar Ć”reas que son tan importantes para INIA, en el desarrollo del cultivo de trigo. Con este convenio esperamos generar proyectos de investigaciĆ³n, transferir innovaciones, desarrollar tecnologĆas, capacitar a los agricultores y ademĆ”s, Ā recibir de ellos las demandas y necesidades para trabajar de manera colaborativa, en pos de disminuir las brechas que tiene este sector, que es tan importante para la agricultura y el desarrollo productivo de nuestra regiĆ³nā, indicĆ³ la Directora Regional de INIA Carillanca.
Por su parte, Camilo GuzmĆ”n, valorĆ³ esta instancia de apoyo. āHoy firmamos este convenio de colaboraciĆ³n que busca volver a levantar la economĆa regional del trigo. Apunta a trabajar en la homogenizaciĆ³n de las variedades, de la investigaciĆ³n, que nos permitirĆ”n ver los comportamientos de las variedades por comuna y cĆ³mo se adaptan a las distintas condiciones agroclimĆ”ticas. Se trata de informaciĆ³n concreta, que estarĆ” disponible para cualquier agricultor, para conocer cĆ³mo se comporta la variedad Ā de trigo en su comuna y tomar decisiones. Actualmente estamos tratando de acortar la brecha que existe entre la industria y los agricultores, principalmente en el tema del precio, ademĆ”s de derribar muchos mitos como que la calidad del trigo nacional no es buena. Esta alianza es muy importante, porque apunta a dos lĆneas de trabajo, una que tiene que ver con lo tĆ©cnico donde INIA es un referente claro y por otra parte lo econĆ³mico, donde se obtendrĆ”n resultados, lo que a futuro permitirĆ” mejorar nuestras comisiones y transparentar el mercado respecto a las calidades de las diversas variedades que existen que hoy se enfocan en el gluten, pero que es necesario profundizar en otros parĆ”metros de calidadā, puntualizĆ³.
Una de las iniciativas que se verĆ” favorecida por la firma del convenio es la Red de Trigo, acciĆ³n ejecutada por INIA Carillanca en colaboraciĆ³n con gremios de productores, la industria molinera y organismos pĆŗblicos como la SubsecretarĆa de Agricultura, ODEPA, SecretarĆas Regionales Ministeriales de Agricultura, INDAP, SAG y COTRISA. Gracias al convenio, la Red tendrĆ” acceso a muestras de trigo aportadas por agricultores de diferentes Ć”reas de las regiones de La AraucanĆa, Ćuble, BiobĆo y Los RĆos, lo que permitirĆ” caracterizar y difundir su calidad industrial para beneficio de la industria y los propios agricultores.
