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Por Maria Cecilia Peppi Aronowsky, investigadora de INIA La Platina y encargada del Programa de Mejoramiento GenƩtico de Uva de Mesa de INIA Chile
El desarrollo deĀ nuevas variedades de uva de mesa en ChileĀ no es solo un desafĆo tĆ©cnico, sino que tambiĆ©n una necesidad estratĆ©gica para mantener la competitividad de nuestra industria frutĆcola en los mercados internacionales.
En este contexto, el Programa de Mejoramiento Genético de Vides (PMGV) de INIA-Biofrutales ha trabajado durante mÔs de 20 años en la creación de variedades que respondan a las demandas de los productores y consumidores.
Uno de nuestros mÔs recientes avances es INIA-G4, una uva blanca sin semilla que combina productividad, facilidad de manejo y una excelente postcosecha, tres atributos esenciales para una industria que busca renovar su oferta varietal.
Desde su presentación en el mercado en 2022 y su protección provisional ante el Servicio AgrĆcola y Ganadero (SAG) en 2023, INIA-G4 ha demostrado ser una alternativa atractiva para los productores.
Con unaĀ maduración de media estaciónĀ y una fertilidad y capacidad productiva que permite superar las 3.800 cajas exportables por hectĆ”rea, esta variedad no solo asegura buenos rendimientos, sino que tambiĆ©n se adapta bien a las condiciones de producción nacionales. AdemĆ”s, su firmeza y condición en postcosechaāmanteniĆ©ndose en óptimas condiciones hasta por 60 dĆasāla posicionan como una opción competitiva en el comercio global.
El DĆa de Campo realizado en INIA La Platina fue una oportunidad clave para mostrar los avances y el potencial de INIA-G4 en terreno. Compartimos con productores, viveros, exportadores y autoridades los resultados de las Ćŗltimas temporadas, destacando el trabajo que hemos desarrollado en genĆ©tica, manejo agronómico, fitopatologĆa y postcosecha.
La adopción de nuevas variedades en la industria es un proceso gradual y requiere confianza en los resultados. Por ello, estas instancias son fundamentales para que los distintos actores puedan evaluar directamente el desempeño de esta uva y compartir sus experiencias.
Sabemos que la industria de la uva de mesa ha atravesado aƱos difĆciles, con cambios en los mercados y desafĆos en la producción. Sin embargo,Ā este es el momento de renovar el sector con variedades mĆ”s eficientes, rentables y sostenibles.
INIA-G4 fue desarrollada pensando en las necesidades del productor: es una variedad con royalties simples y sin restricciones de superficie ni comercialización, facilitando su incorporación en los huertos. Nuestro compromiso, como equipo de investigación y mejoramiento genético, es seguir generando innovaciones que impulsen el desarrollo del sector y entreguen soluciones concretas a los productores.
En INIA, llevamos varias décadas trabajando en el mejoramiento genético de vides, y seguiremos avanzando en la creación de variedades que permitan a Chile mantener su liderazgo en la producción de uva de mesa.
INIA-G4 es un reflejo de este esfuerzo, y estamos convencidos de que puede jugar un rol clave en la transformación de la industria. Los invitamos a conocer mÔs sobre esta variedad y a ser parte del futuro de la uva de mesa en Chile.