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Evaluación Postcosecha

Rubro Varios Frutales
Dependencia La Platina - Santiago
Duración Desde 2018-01-01 Hasta 2019-10-31
Encargado (a) Bruno Defilippi Bruzzone

Objetivo General

Evaluar el efecto de tecnologías de postcosecha en la calidad y condición de fruta fresca (palta, carozos, uva de mesa, manzana, entre otros).

Objetivos Específicos

  • Evaluar el uso de atmósfera controlada.
  • Evaluar el uso de sanitizantes (Oxyion).
  • -Evaluar uso de inhibidores de etileno
  • Evaluación de genotipos

Sitio(s) del Proyecto

Palabras Clave