El Laboratorio Calidad de Trigos (LCT) de INIA Carillanca, se especializa en el análisis de la calidad industrial de granos y harinas de trigo. Estos análisis tienen aplicación en diferentes ámbitos de la cadena del trigo, desde el mejoramiento genético de las variedades hasta su comercialización y utilización por la industria.
Por ello, los clientes del Laboratorio son tanto internos (equipos de investigación, desarrollo e innovación) como externos (fitomejoradores, multiplicadores, agricultores, asesores, acopiadores, molinos e industria de alimentos).
Para cumplir su cometido, el Laboratorio cuenta con personal experimentado y un sistema de calidad basado en la norma NCh-ISO 17025 Of.2017. Además, posee infraestructura y equipamiento que le permiten ofrecer la más alta gama de análisis de calidad de grano y harina de trigo en el país.
En virtud de su compromiso con toda la cadena del trigo, el Laboratorio está registrado ante el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) como Laboratorio de Ensayo Arbitrador y como Laboratorio de Calibración para trigo. Los servicios oficiales que prestan estas unidades, operan según los mecanismos establecidos por la Ley 20.656 (Ley de muestra y contramuestra), el Decreto Exento N°19/2014 (Reglamento de la ley) y el Decreto Exento N°63/2015 (Reglamento especial para el trigo).
Laboratorio de Calidad de Trigo
Laboratorio de Calibración de Trigo
Servicios Disponibles para Clientes Externos
Los servicios que presta el LCT a clientes externos corresponden a: ensayos de calidad de granos y harinas de trigo prestados por el Laboratorio Calidad de Trigo, servicios de arbitraje ofrecidos por el Laboratorio de Ensayo Arbitrador y servicios de calibración en base a patrones ofrecidos por el Laboratorio de Calibración.
Área | Ensayos | Observaciones |
Laboratorio de Calidad de Trigo | Proteína NIR, Gluten húmedo, Gluten index, Humedad, Sedimentación, Falling number, Peso de hectólitro, Peso de mil granos, Impurezas, Granos defectuosos, Alveograma, Farinograma, Amilograma. | Según NCh 1237 Of.2000 y normas AACC. |
Laboratorio de Ensayo Arbitrador | Proteína Dumas, Gluten húmedo, Gluten index, Humedad, Sedimentación, Falling number, Peso de hectólitro, Peso de mil granos, Impurezas y Granos defectuosos. | Según Ley 20.656 (Ley de muestra y contramuestra), Decreto N°19/2014 (Reglamento de la ley). |
Laboratorio de Calibración para Trigo | Gluten húmedo y Falling number. | Decreto N°63/2015 (Reglamento especial para el trigo). |
Consultas y Cotizaciones
Antes de enviar sus muestras, consulte las condiciones de servicio y los valores vigentes a través de los siguientes canales.
Laboratorio Calidad de Trigo | Laboratorio de Ensayo Arbitrador | Laboratorio de Calibración |
Luisa Vera Q. | Luisa Vera Q. | Bárbara Rivas R. |
lvera@inia.cl | lvera@inia.cl | barbara.rivas@inia.cl |
(45) 229 7100 anexo 7235 | (45) 229 7100 anexo 7235 | (45) 229 7100 anexo 7128 |
Recepción de muestras
Las muestras se reciben en la Oficina de Partes de INIA Carillanca. Las muestras se pueden entregar de manera personal o bien utilizando un servicio de encomiendas.
Entregas en persona | |||
Horarios de recepción | : |
Lunes a jueves: 8:30 a 12:30 y 14:00 a 17:00 horas
Viernes: 8:30 a 12:30 y 14:00 a 16:00 horas |
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Usando servicio de encomiendas | |||
Dirección de envío | : |
Laboratorio Calidad de Trigo INIA Carillanca
Km 10 camino Cajón-Vilcún, Temuco, Región de La Araucanía |
Formas de pago
Los servicios de análisis de calidad y de arbitraje deben ser cancelados antes de entregar o enviar las muestras al Laboratorio. El pago se puede realizar en efectivo, con tarjeta de débito, con tarjeta de crédito, cheque nominativo y cruzado a nombre de INIA Carillanca, depósito o transferencia bancaria a la cuenta Nº 17-02808-1 del Banco Santander. Se solicita enviar copia del comprobante de depósito o transferencia al correo lvera@inia.cl.