El Laboratorio Calidad de Trigos (LCT) de INIA Carillanca, se especializa en el análisis de la calidad industrial de granos y harinas de trigo. Estos análisis tienen aplicación en diferentes ámbitos de la cadena del trigo, desde el mejoramiento genético de las variedades hasta su comercialización y utilización por la industria.

Por ello, los clientes del Laboratorio son tanto internos (equipos de investigación, desarrollo e innovación) como externos (fitomejoradores, multiplicadores, agricultores, asesores, acopiadores, molinos e industria de alimentos).

Para cumplir su cometido, el Laboratorio cuenta con personal experimentado y un sistema de calidad basado en la norma NCh-ISO 17025 Of.2017. Además, posee infraestructura y equipamiento que le permiten ofrecer la más alta gama de análisis de calidad de grano y harina de trigo en el país.

 

En virtud de su compromiso con toda la cadena del trigo, el Laboratorio está registrado ante el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) como Laboratorio de Ensayo Arbitrador y como Laboratorio de Calibración para trigo. Los servicios oficiales que prestan estas unidades, operan según los mecanismos establecidos por la Ley 20.656 (Ley de muestra y contramuestra), el Decreto Exento N°19/2014 (Reglamento de la ley) y el Decreto Exento N°63/2015 (Reglamento especial para el trigo).

Laboratorio de Calidad de Trigo

Laboratorio de Calibración de Trigo

Servicios Disponibles para Clientes Externos

Los servicios que presta el LCT a clientes externos corresponden a: ensayos de calidad de granos y harinas de trigo prestados por el Laboratorio Calidad de Trigo, servicios de arbitraje ofrecidos por el Laboratorio de Ensayo Arbitrador y servicios de calibración en base a patrones ofrecidos por el Laboratorio de Calibración.

Área Ensayos Observaciones
Laboratorio de Calidad de Trigo Proteína NIR, Gluten húmedo, Gluten index, Humedad, Sedimentación, Falling number, Peso de hectólitro, Peso de mil granos, Impurezas, Granos defectuosos, Alveograma, Farinograma, Amilograma. Según NCh 1237 Of.2000 y normas AACC.
Laboratorio de Ensayo Arbitrador Proteína Dumas, Gluten húmedo, Gluten index, Humedad, Sedimentación, Falling number, Peso de hectólitro, Peso de mil granos, Impurezas y Granos defectuosos. Según Ley 20.656 (Ley de muestra y contramuestra), Decreto N°19/2014 (Reglamento de la ley).
Laboratorio de Calibración para Trigo Gluten húmedo y Falling number. Decreto N°63/2015 (Reglamento especial para el trigo).
Consultas y Cotizaciones

Antes de enviar sus muestras, consulte las condiciones de servicio y los valores vigentes a través de los siguientes canales.

 

Laboratorio Calidad de Trigo Laboratorio de Ensayo Arbitrador Laboratorio de Calibración
Luisa Vera Q. Luisa Vera Q. Bárbara Rivas R.
lvera@inia.cl lvera@inia.cl barbara.rivas@inia.cl
(45) 229 7100 anexo 7235 (45) 229 7100 anexo 7235 (45) 229 7100 anexo 7128
Recepción de muestras

Las muestras se reciben en la Oficina de Partes de INIA Carillanca. Las muestras se pueden entregar de manera personal o bien utilizando un servicio de encomiendas.

Entregas en persona      
Horarios de recepción :

Lunes a jueves:  8:30 a 12:30 y 14:00 a 17:00 horas

 

Viernes:  8:30 a 12:30 y 14:00 a 16:00 horas

 Usando servicio de encomiendas
Dirección de envío :

Laboratorio Calidad de Trigo INIA Carillanca

 

Km 10 camino Cajón-Vilcún, Temuco, Región de La Araucanía

Formas de pago

Los servicios de análisis de calidad y de arbitraje deben ser cancelados antes de entregar o enviar las muestras al Laboratorio. El pago se puede realizar en efectivo, con tarjeta de débito, con tarjeta de crédito, cheque nominativo y cruzado a nombre de INIA Carillanca, depósito o transferencia bancaria a la cuenta Nº 17-02808-1 del Banco Santander. Se solicita enviar copia del comprobante de depósito o transferencia al correo lvera@inia.cl.

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