 1 de Junio de 2010
28 de mayo, INIA TAMEL AIKE REALIZÓ DIA DE CAMPO SOBRE USO DE LODOS DE PISCICULTURA EN SISTEMAS AGROPECUARIOS
El día viernes 28 de mayo se realizó un día de campo, en la ciudad de Coyhaique y el sector de Emperador Guillermo, al cual asistieron cerca de 40 personas, entre estudiantes, productores, técnicos y profesionales del sector público y el mundo privado ligado a la producción acuícola y agropecuaria, representantes de empresas asociadas al proyecto (Los Fiordos, Aquachile, Piscicultura GARO y Salmon Chile), además de una comisión público-privada de la Región de La Araucanía, quienes pudieron conocer de primera fuente el trabajo que INIA Tamel Aike está realizando, para dar respuesta a la problemática de la generación de lodos de piscicultura y su factibilidad de uso en sistemas agropecuarios de la Patagonia Occidental y eventualmente en otros sistemas agropecuarios de la zona Sur-Austral de Chile. | La actividad se inició con la presentación de dos charlas técnicas, a cargo de los profesionales de INIA Tamel Aike Dr. Christian Hepp, jefe de proyecto y del bioquímico Daniel Cross, quienes dieron a conocer a los presentes los resultados preliminares del proyecto “Uso sustentable de lodos, procedentes de la fase de crianza de salmónidos, sobre suelos agropecuarios de origen volcánico en la Patagonia Occidental (Aysén)”, así como aspectos específicos ligados al desarrollo y ejecución de esta iniciativa. Una vez finalizadas estas charlas técnicas, se realizó una ronda de preguntas, para dar respuesta a muchas inquietudes e interrogantes de los asistentes, lo que permitió enriquecer en gran forma la discusión generada en torno a esta temática. |  | | Posteriormente el equipo técnico y los asistentes a la jornada se desplazaron hasta el sector de Emperador Guillermo, para visitar y conocer los ensayos que se están realizando en este módulo experimental/demostrativo, partiendo por conocer la laguna de decantación, donde son acumulados los lodos procedentes de la Piscicultura Los Fiordos, ubicada en este sector. Allí se generan dos productos, los sobrenadantes, que corresponde al líquido superior con baja carga de lodos y los lodos propiamente tal, que se van decantando y acumulando en el fondo de la laguna, en cuyo proceso se van estabilizando para su posterior uso sobre diferentes cultivos. |  | | Como segunda parte del día de campo se procedió a recorrer los diferentes cultivos pratenses y forrajeros, en los cuales se han utilizado sólo los sobrenadantes hasta esta temporada, que son sacados desde la laguna a través de una tractobomba y aplicados a los cultivos a través de un sistema de aspersión. Esta aplicación de sobrenadantes ha permitido alcanzar importantes aumentos de producción en algunas especies forrajeras, las que incluso han permitido duplicar y triplicar la producción de cultivos forrajeros, con respecto a los que no han recibido estos desechos de la piscicultura. | | Los resultados alcanzados hasta el momento, indican respuestas significativas en producción vegetal, las que pueden llegar a superar el 100% en algunos casos. El uso alternativo de lodos y sobrenadantes en sistemas ganaderos, en caso de validarse definitivamente su uso, permitiría disponer de una fuente nutricional para suelos y plantas (especialmente como aporte de nitrógeno y fósforo de alta disponibilidad), con lo que los residuos orgánicos de las pisciculturas podrían ser reciclados localmente, en zonas cercanas a la faena industrial. De esta forma, adicionalmente se lograría mitigar parcialmente la problemática ambiental que éstos generan en la actualidad. |  |
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