C.R.I. Raihuen

PRODUCTORES APRENDIERON SOBRE ANÁLISIS FOLIARES

Dr. Juan Hirzel desarrolló el taller sobre análisis foliares.

La importancia de estos análisis radica en que gracias a la sensibilidad de las hojas a los cambios de nutrición, dan como resultado una indicación precisa de la absorción de los diferentes elementos de la planta. Además, complementan los estudios de suelo.

Pequeños y medianos productores de vides y olivas de la provincia de Cauquenes se dieron cita en el Centro Experimental del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), para asistir al taller técnico sobre análisis foliar.

La jornada se enmarcó dentro del proyecto denominado desarrollo de estrategias de diferenciación e introducción a nuevos mercados para el vino y el aceite de oliva de la provincia de Cauquenes, a través del registro y denominación de origen controlado, apoyado por Innova Chile de Corfo y por diversas entidades regionales asociadas a la iniciativa.

"La actividad tuvo por objetivo entregar las herramientas necesarias para una correcta interpretación de los análisis foliares y que estos sean utilizados como herramienta de decisiones a nivel de huerto o viñedo. Además esto contribuye a la eficiencia en el uso de los fertilizantes, influyendo directamente sobre los costos de producción", explicó Patricio Mejías, especialista en viticultura de INIA Raihuen.

El taller técnico fue encabezado por el investigador de INIA Quilamapu Dr. Juan Hirzel, quien presentó con un lenguaje sencillo la manera de desarrollar un análisis foliar, destacando durante su exposición las características franco-arcillosas de los suelos cauqueninos. Según el especialista estos suelos tienen un mal drenaje y un bajo nivel de boro, lo que implica mayores complicaciones para los productores al momento de mantener sus plantaciones.

“Lo importante de este análisis es que permite al agricultor ajustar la dosis de fertilizantes que necesita su huerto o viñedo cada temporada, porque se complementa con un estudio de suelo y la observación permanente de los factores de manejo del huerto”, aseguró Mejías, ejecutor del proyecto e investigador de INIA Raihuen, para referirse al aporte que de este tipo de jornadas impulsadas por INIA.

La Región del Maule, específicamente la Provincia de Cauquenes, es una zona donde se encuentra gran cantidad de pequeños y medianos productores de vides y olivos, de ahí la importancia de fortalecer este segmento con herramientas de investigación desarrolladas por el INIA y presentadas en actividades de difusión organizadas por sus profesionales.

Análisis foliar
Herramienta que permite establecer un diagnóstico nutricional de los huertos, permitiendo medir el contenido total de los nutrientes presentes en las hojas o parte de la planta, por medio de procedimientos químicos específicos. Además, sirve para determinar la necesidad de fertilización de las plantaciones como de los estados carenciales de microelementos.