Región del Bío Bío

Quilamapu

Última Actualización Viernes 18 de Mayo del 2012.

Día de Campo Ganadero - Humán 2009

  

Bajo la lluvia se realizó Día de Campo Ganadero

El temporal no mermó el interés de los trecientos asistentes al Día de Campo Ganadero que el miércoles 4 de noviembre preparó el INIA Quilamapu en su Centro Experimental Humán de Los Angeles. La necesidad de conocer la tecnología desarrollada en lechería y praderas pudieron más que el día invernal que a ratos mostró granizos.

Bajo la lluvia en un primer momento, y bajo un preparado galpón después, los investigadores de INIA Lorena Ibáñez, Hernán Acuña, Luis Inostroza, Pedro Cofré e Iván Matus presentaron las novedades obtenidas en cada una de sus áreas de trabajo. Aunque mermados en número, diversos grupos desafiaron la lluvia y visitaron ensayos de praderas con diferentes variedades de tréboles, ballicas, alfalfas y maíces.

A esta actividad, donde llegaron productores de las regiones del Maule, Bío Bío y Araucanía, asistieron también el Seremi de Agricultura, Andrés Castillo, y el director Regional de INIA Quilamapu, Isaac Maldonado, quien resaltó la valentía y el compromiso de los productores al asistir en gran número a pesar las condiciones climáticas adversas. Expresó que la realización del Día de Campo denota un trabajo organizativo importante donde nada queda al azar. “Es un esfuerzo que se viene haciendo desde marzo para mostrar a los productores ganaderos de esta parte del país las tecnologías que estamos desarrollando”. En tal sentido, resaltó el nivel de las charlas técnicas de los investigadores y la interacción que se produjo con los asistentes lo que refleja el interés por la tecnología que INIA genera.

En tanto, uno de los coordinadores del Día de Campo Ganadero, Agustín Vidal, destacó la importancia de la actividad toda vez que “el público que llegó es un público demandante de información para traspasarla a sus predios”. Asimismo, consideró significativa la presencia de trece empresas del sector ya que “ellas (las empresas) saben que la muestra está orientada a productores lecheros y ganaderos por lo que orientan su trabajo a ese público, situación que todos agradecemos”.

El Día de campo incluyó también una innovadora muestra de maquinarias agrícolas y numerosos stands, a través de los cuales los asistentes pudieron recoger información alusiva al sector ganadero y recoger información de funcionarios del INDAP, SAG e INIA Quilamapu.

¿Camas de aserrín o camas impermeables?

Uno de los aspectos que más llamó la atención fue el trabajo que se está haciendo en la estabulación de las vacas lecheras (vacas dentro del establo). En esta área, la investigadora Lorena Ibáñez mostró resultados preliminares (de un año) de un trabajo que compara una cama individual impermeable consistente en una colchoneta rellena con caucho molido y recubierta con tela no abrasiva, con cama grupal de aserrín bajo techo y buena ventilación. Ibañez indicó que ambos sistemas funcionan sin gran diferencia uno del otro, proporcionando comodidad y sanidad a las vacas lo que incide en una producción de leche que como promedio oscila en torno a los 28,7 y 27,7 litros diarios por vaca.

Dos sistemas intensivos para la Región del Bío Bío

El investigador Pedro Cofré dio a conocer aspectos de la comparación entre dos sistemas de producción intensivos adaptados para la realidad de estar región. Así, mostró el sistema estabulado y el sistema semiestabulado, ambos con alimentación base idéntica (ensilaje de maíz, heno de alfalfa, concentrado de maíz y maíz grano húmedo). La diferencia se hizo presente en el forraje, pues en el primer sistema se entrega como soiling (pasto verde cortado y entregado en comedero), mientras que en el semiestabulado es la propia vaca la que debe ir en busca del pasto al potrero.

Cofré indicó que en los tres primeros trimestres del año fue factible producir 20 mil litros de leche por hectárea por vaca, considerando que dentro del predio se produce el maíz grano húmedo; mientras que los rangos durante el año fueron de 24 y 32 litros de leche por vaca por día. (El número de vacas por hectárea osciló entre 2,8 y 3).

El investigador se mostró muy optimista con estos resultados puesto que los niveles de producción permitirá a los lecheros obtener mayores entradas, asociado a un mejoramiento del precio de la leche.

Estas charlas, seguida con gran interés, se complementaron con otras dos que tuvieron como tema “Evaluación de especies forrajeras para lechería” y “Sistema de producción de trigo”, esta última evidenciando el complemento de la actividad ganadera con la cerealera que mantienen un número importante de productores del centro sur del país.


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