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Francisco Gardiazabal, Miguel Nenadovich, Robinson Vargas, Joe Funderburk y Pedro Valenzuela
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Fernando Santa Cruz, Elizabeth Núñez, Alejandro Guerra, Pilar Larral y Gregorio Correa
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Sharon Rodríguez, Paulina Rodríguez, Ricardo Waissbluth y Paola Luppichini
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Marcial Gonzalez y Ricardo Ariztía
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Más de 150 personas siguieron atentas las exposiciones de especialistas nacionales, de la Universidad de California, el USDA y SENASA.
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Autores del libro
En 400 páginas, con fotografías a todo color, sus autores lograron plasmar todo su conocimiento, con un gran nivel gráfico y de investigación.
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Expositores
Dr. Renato Ripa, Pilar Larral, Joseph Morse y Víctor Smothers.
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INIA
LA CRUZ
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Chorrillos Nº 86, Comuna La Cruz, Provincia Quillota.