Intihuasi

Seminario en Salamanca confirma favorable proyección del rubro nueces en la Región de Coquimbo

El cultivo de nogales ha abierto una ventana a los mercados externos para la Provincia de Choapa.

Evento organizado por INIA, CORFO, ChileNut y Agrícola Comercial Nueces del Choapa Ltda., realizado el miércoles 7 de julio, logró un notable éxito al congregar a 110 personas.

Las nueces son, en la actualidad, uno de los productos agrícolas de mejores perspectivas comerciales para Chile. Datos de la industria muestran que el consumo mundial crece en forma constante, mientras que la capacidad de aumento en la producción es inferior al incremento en el consumo, todo lo cual determina un precio internacional estable o en alza en el corto plazo y un alto interés en la producción de nueces a nivel mundial. La producción nacional de nueces creció a un ritmo promedio del 13% anual durante la última década, mientras que en los últimos cinco años dicho aumento superó el 17% anual promedio.
En este escenario, el cultivo de nogales en la Provincia de Choapa constituye una de las más ambiciosas apuestas productivas en la agricultura de esa zona. La superficie cubierta con este frutal ha aumentado desde 260 hectáreas en 1997 a más de 700 en 2007, a las cuales se suman otras 700 en la Provincia de Limarí. La tasa de plantación en la Región de Coquimbo sigue en crecimiento.
Estos y otros datos fueron entregados el miércoles 7 de julio en el seminario Producción y Mercado de Nueces de Calidad, en el cual expertos de diferentes áreas expusieron los avances más recientes en el manejo técnico productivo del nogal, así como las perspectivas actuales y futuras del mercado de las nueces. La cita se efectuó en el Centro Cultural Estación de Salamanca, con la asistencia de 110 personas, en su mayoría productores de nueces –grandes, medianos y pequeños–, más extensionistas, consultores y estudiantes, provenientes de toda la Región de Coquimbo y parte de la Región de Valparaíso.
La actividad fue organizada por Agrícola Comercial Nueces del Choapa Ltda. (empresa formada por pequeños nogalicultores de la zona), la asociación gremial ChileNut (único gremio de productores de nueces en Chile); la Corporación de Fomento de la Producción (CORFO) y el Centro Regional Intihuasi del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).
En la ocasión, Nueces del Choapa dio por iniciado el segundo año de aplicación de un programa de desarrollo de proveedores (PDP), instrumento dependiente de la CORFO.

PALANCA DE DESARROLLO PARA CHOAPA

Como explicó el encargado del Centro Experimental INIA Choapa, Francisco Meza, en dicha zona el INIA lleva más de una década investigando en parcelas experimentales en Illapel y Salamanca, así como en predios particulares, y luego transfiriendo los conocimientos generados a los productores locales, por ejemplo en temas como la correcta poda de los árboles y el uso de reguladores hormonales.
Según Meza, el rubro nueces “es muy interesante, con una proyección de negocios muy estable”. El investigador comentó que, en el caso de Choapa y Limarí, no sólo está creciendo la superficie plantada, también mejoran los rendimientos, gracias a los ensayos y estudios realizados a lo largo de la década. “Se ha aprendido a conocer los requerimientos de las nueces, pese a que las variaciones del clima a veces afectan a algunas variedades. Se ha avanzado en reconocer los requerimientos de las variedades, haciendo que los rendimientos no caigan. Se ha ido mejorando los manejos agronómicos, y en eso ha contribuido el INIA”, dijo.
El seminario contó con las exposiciones “Influencia de factores ambientales sobre el comportamiento productivo del nogal en el Norte Chico”, entregada por Antonio Ibacache, investigador de INIA Intihuasi; “Estrategia de fertilización en el cultivo del nogal”, por Cristian Gutiérrez, de la firma Fertilizantes Compo Agro; “Formación moderna de nogales y uso de reguladores de crecimiento”, por Gamalier Lemus, especialista de INIA La Platina; “Estrategias de manejo para alta productividad en nogales, con énfasis en el uso de ReTain (AVG)”, por Matías Bertrand, de la compañía Valent Biosciences; “Productividad del nogal en Choapa”, por Francisco Meza, de INIA Intihuasi; “Plagas en nogal”, por Renato Ripa, de INIA La Cruz; “Nuevas alternativas para el control de polilla en nogal”, por Cristian Escudero, de la empresa Du Pont, y “Proyecciones y prospecciones de mercado de la nuez”, por Vittorio Bianchini, representante de ChileNut.
En la ocasión, el director regional del INIA, Carlos Quiroz, destacó que en su segundo año el PDP continuará la capacitación de 23 productores de nueces y el próximo inicio de un nuevo Programa de Transferencia Tecnológica (PDT), también con financiamiento de Innova CORFO, que atenderá a productores de nuez, palta y damasco del Choapa. Asimismo, dejó abierta una invitación para participar en una serie de talleres, a realizarse en los próximos meses, destinados a recoger el parecer de la comunidad agrícola local para la correcta formulación de un proyecto destinado a constituir en Choapa un Centro Tecnológico Agroalimentario, que se formará al alero de la Fundación Minera Los Pelambres y el programa Innova de CORFO, para ser ejecutado por INIA y coejecutado por la Universidad de La Serena y la Universidad Católica del Norte.

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