Revista Tierra Adentro

Mediante apoyo a campesinos, buscan aumentar a 80% autoabastecimiento de arroz

Registro :
35119

Autor:
Calderón B, Rodrigo, INDAP

Resumen:
Los equipos técnicos de INDAP aseguran que la única forma de que Chile dé el salto en este rubro es impulsar un fuerte aumento de la competitividad. Una de las herramientas para ello es masificar la aplicacón de tecnología y asistencia técnica para mejorar la capacidad productiva.

De acuerdo a cifras de INDAP, un programa especial para promover el almacenaje del cereal permitió una mayor rentabilidad de 23%: el precio promedio bordeaba los 19 mil pesos, mientras que los arroceros que acopiaron pudieron vender a más de 22 mil pesos el quintal de arroz.

Decriptores:
arroz; pequeño-agricultor; asistencia-tecnica; tecnologia; productividad