Cultivo
Propagación:
Puede multiplicarse por almácigo, transplante y también vía vegetativa.
Almácigo - transplante
  • Bajo túnel para acelerar la germinación y emergencia de las plántulas en siembras comprendidas entre los meses de agosto - octubre.
  • Desde octubre a diciembre se puede realizar a semisombra, en suelo perfectamente mullido.
  Almaciguera:
 
Gramos de semilla por m2 : 0,05
Plantación de orégano.
M2 de almácigos / ha : 150 - 200
Gramos semilla / ha : 15 - 20
  • La semilla requiere la mezcla con talco u otro material inerte, para operar con un volumen manejable y asegurar la uniformidad de la plantación.
  • Riegos en lo posible por nebulización.
  • Germinación después de 8 a 10 días, con temperatura del aire y suelo de 20 y 12° C.
  • Las plántulas no resisten temperaturas en esta etapa bajo cero.
Vía vegetativa
  • Sistema utilizado en plantaciones a escala comercial.
  • A través de la división de matas o champas, desprendiendo de las plantas adultas hijuelos o tallos con raíces. Se realiza 2 a 3 cm por debajo del lomo del surco obteniendo plantas con 2 a 3 cm de raíces y 10 cm de la parte aérea.
  • Las champas completas se desmenuzan para obtener pequeñas plantas enraizadas con 2 a 5 tallos, el ideal es 3. El corte se debe realizar lo más cercano a la plantación y al lugar definitivo de establecimiento para evitar la deshidratación.
Plantación:

Época de plantación desde abril hasta septiembre.
- Octubre en el caso de año lluvioso y las temperaturas lo permitan, mayor es el riesgo de muerte por deshidratación, lo que provoca un mal establecimiento y la imposibilidad de recurrir a un replante.
- Primeros meses invernales hay mayor oportunidad de replante y una mejor condición de la planta a la cosecha.

Se planta una sola hilera en el costado mejor orientado, preferentemente con exposición norte para las plantaciones de otoño e invierno. Una vez arraigada la mata se debe dar vuelta el surco quedando la planta al centro del camellón.
En el caso de reproducción vegetativa se debe enterrar los tallos a una profundidad que permita asegurarse de que las yemas queden en contacto con el suelo y humedad. Además permite una vegetación más abundante desde el primer año y un mayor éxito en el establecimiento.

Distancia y densidad de plantación:

Sistema de propagación
Distancia entre surcos (cm)
Distancia sobre hilera (cm)
N° plantas /ha
Por semillas
60-70
15-20
71.428 - 111.111
Vía vegetativa
60-70
20-30
47.619 - 83.333

Distancias de plantación en orégano.

Elección de las plantas:
  • Elegir plantas que presenten características homogéneas en cuanto a altura, color y sanidad.
  • Descartar aquellas que presenten síntomas de enfermedades y moteado característico de virosis (manchas amarillas, blanquecinas y deformación de las hojas).
  • Observar el cuello y sistema radicular de las plantas que no presenten necrosis (muerte de tejido), ya que se refleja en ramas secas y hojas con manchas amarillas, pardas y negras.
Tratamiento para el control de hongos y bacterias en material de propagación :
Producto Comercial
Ingrediente Activo
Dosis gr / 100 L de agua
Benomilo 500 WP Benomil
200
Pomarsol Forte 80% WG Thiuram (TMTD)
300
Strepto Plus Sulfato de Estreptomicina y Clorhidrato de Oxitetraciclina
100

Herbicidas: No se recomiendan

Fertilización:

La cosecha de orégano es de mata completa, por lo cual es muy extractiva en nutrientes, más aún cuando la segunda cosecha es muy cercana a la primera, en donde se vuelve a sacar todo el material vegetal.

Dosis y fuente de fertilizante primer año de establecimiento Mes de aplicación
120 kg de SFT y 120 kg de Urea Mayo
120 kg de SFT- 120 kg Salitre Potásico y 120 kg de Urea Septiembre
120 kg Salitre Potásico y 120 kg de Urea Enero
* Nitrofoska o Bayfolan en dosis de 2 L/ha Inicios de Noviembre y Febrero

* La utilización de abono foliar es destinada a mejorar la apariencia del producto a través del color.

Riego:

El riego de preplantación debe ser muy profundo y abundante para posteriormente realizar la plantación y lograr que el riego de postplantación sea lo mas alejado posible.
El primer riego postplantación es poco abundante, y busca mojar bien la superficie hasta la mitad del surco para evitar el arrastre de plántulas y excesiva humedad logrando que la planta quede en el centro del camellón.
En la Zona Central lo normal es suspender los riegos en los meses invernales entre mayo a septiembre de manera de evitar el exceso de humedad.
Durante la época de riego la frecuencia es de 6 a 8 días según el suelo, y se suspenden unos 7 a 14 días antes de la cosecha, para evitar el manchado del orégano por humedad y permitir el ingreso de la maquinaria.