En INIA Carillanca analizan resultados última temporada de arándanos

Profesionales de INIA Carillanca e INIA La Platina sostuvieron una reunión de trabajo para analizar los resultados de calidad y condición de fruta, de arándanos de la temporada 2017-2018. La temporada cerró con un nuevo récord de exportación de fruta fresca superando las 110.000 toneladas. La zona sur muestra un incremento deun 34.6%, cifras del comité de arándanos de Chile. A pesar de ello, los resultados indican que que el principal factor que afectó la calidad fruta en destino fue la variable firmeza, lo anterior, a pesar de haber tenido condiciones climáticas durante la temporada, se aproximan a un año normal.

En el marco de un proyecto Corfo “Manejo de Coberturas para Protección huertos de Arándanos” ejecutado en La Araucanía, fue posible observar cambios significativos en la variables climáticas, temperatura, humedad, radiación y viento, lo cual influye sobre variables de ablandamiento y postcosecha de los frutos. La iniciativa está a cargo del investigador Abel González y cuenta con el apoyo de las empresas Cooprinsem, Masil, Serroplast y Comité de Arándanos.

También se analizaron resultados de un proyecto PTEC INIA Nacional financiado por Corfo con la participación de Comité de Arándanos de Asoex, FDF, la Universidad de Concepción y empresas privadas, el cual busca definir, calidad y condición de postcosecha de nuevas variedades y su comportamiento bajo diferentes coberturas, tales como, mallas, rafia y plásticos. Dicha iniciativa es liderada por el investigador Bruno Defilippi de INIA La Platina y será ejecutada en la zona Sur por el equipo de investigación de INIA Carillanca.

Es importante resaltar que INIA, con mayor fuerza está apoyando la industria de arándanos en un momento complejo para la industria y donde los eventos climáticos han generado problemas de rentabilidad del cultivo, para existen soluciones tecnológicas para el productor y que serán estudiadas por el equipo de Frutales de la Plataforma Frutícola, para entregar información que permita una mejor toma de decisiones.

Acerca de INIA
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación agropecuaria de Chile, dependiente del Ministerio de Agricultura, con presencia nacional de Arica a Magallanes, a través de sus 10 Centros Regionales, además de oficinas técnicas y centros experimentales en cada una de las regiones del país.

Su misión es generar y transferir conocimientos y tecnologías estratégicas a escala global, para producir innovación y mejorar la competitividad del sector agroalimentario. www.inia.cl

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